Normalmente pasan muchas horas desde que tomamos el desayuno
hasta que nos toca comer, ¿verdad?
hasta que nos toca comer, ¿verdad?
Para llegar con fuerzas al medio día, os pautamos siempre en
las dietas hacer una toma de media mañana, lo que denominamos almuerzo.
las dietas hacer una toma de media mañana, lo que denominamos almuerzo.
Hoy queremos daros algunas ideas de almuerzo, fácil,
sencillo, rápido y saciante para que recarguéis las pilas a eso de las 11:00,
cuando el estómago empieza a rugir.
sencillo, rápido y saciante para que recarguéis las pilas a eso de las 11:00,
cuando el estómago empieza a rugir.
La energía que debemos tomar en el almuerzo debe suponer
como el 9 por ciento del Valor Calórico Total de la
dieta (VCT), o sea, en una dieta típica de 1500 calorías, debe aportar unas 135
calorías aproximadamente.
como el 9 por ciento del Valor Calórico Total de la
dieta (VCT), o sea, en una dieta típica de 1500 calorías, debe aportar unas 135
calorías aproximadamente.
Podemos conseguir esas calorías de diversas formas: 2 piezas
de fruta, un bollito, un café con leche en el bar…
de fruta, un bollito, un café con leche en el bar…
Pero lo importante es que debemos hacerlo de forma
equilibrada.
equilibrada.
Al igual que con la merienda, (de la que hablamos hace unos
días, para ir al artículo pincha aquí) tenemos que aprovechar esta toma para
incluir nutrientes de calidad y en
equilibrio.
días, para ir al artículo pincha aquí) tenemos que aprovechar esta toma para
incluir nutrientes de calidad y en
equilibrio.
Por ejemplo, resulta mucho más nutritivo tomar una pieza de
fruta y una taza de café con leche desnatada que aporta unas 130 calorías, que
no tomar un refresco normal como una coca cola que también aporta unas 130.
fruta y una taza de café con leche desnatada que aporta unas 130 calorías, que
no tomar un refresco normal como una coca cola que también aporta unas 130.
Mientras que la fruta y la leche nos reportarán, azúcares, fibra,
calcio, vitaminas y minerales, con un refresco tomaremos básicamente azúcares
simples y otros componentes menos deseables como el gas carbónico (hablaremos
de esto pronto, porque es un tema muy interesante, ya que puede ser un factor a
tener en cuenta para evitar una futura osteoporosis).
calcio, vitaminas y minerales, con un refresco tomaremos básicamente azúcares
simples y otros componentes menos deseables como el gas carbónico (hablaremos
de esto pronto, porque es un tema muy interesante, ya que puede ser un factor a
tener en cuenta para evitar una futura osteoporosis).
Ahora queremos darte algunas ideas para tomar algo a media
mañana rico, sano y ligero.
mañana rico, sano y ligero.
Vamos a poner como ejemplo esas 1500 calorías diarias.
Aunque recuerda: si tu dieta es de más calorías o de menos que 1500 deberás
ajustar tu ración correctamente. Pregúntamos por email, lo solucionaremos en un momento 🙂
Aunque recuerda: si tu dieta es de más calorías o de menos que 1500 deberás
ajustar tu ración correctamente. Pregúntamos por email, lo solucionaremos en un momento 🙂
5 IDEAS DE ALMUERZO
PARA UNA DIETA EQUILIBRADA DE 1500 CALORÍAS:
* Medio sándwich de pan de molde con un poquito de jamón,
queso o nutella o similar + una infusión con sacarina o similar
queso o nutella o similar + una infusión con sacarina o similar
* Un yogurt desnatado + 2 kiwis.
* Un café con leche desnatada + una naranja.
* Un batido lácteo desnatado tipo: “Pascual funciona”,
“Yosport” o “Colacao Energy” o “café con leche desnatada de Kaiku”.
“Yosport” o “Colacao Energy” o “café con leche desnatada de Kaiku”.
* Dos tortitas de cereales con un poquito de jamón o queso
extendido + infusión con sacarina o similar.
extendido + infusión con sacarina o similar.
Recuerda que siempre puedes tomar infusiones con sacarina o
similar, pues no aportan calorías, pero sí hidratan, dan sensación de saciedad
y además podemos disfrutar de las propiedades que la infusión tenga:
relajantes, digestivas, estimulantes…
similar, pues no aportan calorías, pero sí hidratan, dan sensación de saciedad
y además podemos disfrutar de las propiedades que la infusión tenga:
relajantes, digestivas, estimulantes…
Recuerda que puedes consultarnos tu dudas a través del
correo electrónico, ¡un saludo y hasta el siguiente artículo!
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Soy María Astudillo Montero
Dirijo este blog.
Soy Especialista en Nutrición y elaboración de dietas.
Buenos días, Acabo de comenzar vuestra dieta siguiendo las pautas del libro y en algunas situaciones tengo la sensación de que debo comer más de lo que necesito. Por ejemplo, a media mañana o en la merienda, ¿no sería suficiente una pieza de fruta? ¿Porqué debo completar con algo más si me siento saciada?
Gracias anticipadas por vuestra ayuda.
¡Buenos días, Celine Limón! Y muchísimas gracias por tu confianza. Y también por comentarnos tu duda, es realmente interesante.
Desde el punto de vista nutricional estarías mejor nutrida tomando dos alimentos en cada toma, si por tu plan te corresponde así. PERO, como cada persona es un mundo, si te encuentras más cómoda tomando solo una pieza de fruta, adelante 🙂
El único riesgo inmediato es que pudiera aparecer hambre antes de la siguiente comida o cena. Si fuera el caso, no dudes en tomar el otro alimento (el que no tomaste antes) y arreglado.
¡Mucho ánimo para esta etapa y a por todas!
María.
Mil gracias por vuestra rápida y clara respuesta!!