¡Hola una vez más, amigos!
Hoy queremos enseñaros una receta fácil no, lo siguiente 🙂 Parece que con la entrada del calor todos nos volvemos un poco más perezosos a la hora de cocinar… ¿A alguien le apetece meterse en la cocina si en ella hay 29 grados…? Es normal.
Sin embargo no podemos descuidar nuestros hábitos. Podemos rectificarlos y adaptarlos al calor, a disponer de menos tiempo (o ganas) para cocinar.. Pero en ningún caso debemos tirar la toalla. Siempre hay alternativas y esta receta es una de ellas.
INGREDIENTES:
– 1 pan (doble) de 99 calorías (o bien, dos rebanadas de pan de molde)
– 30 g de una mezcla de verduras de hoja verde: lechuga, canónigos, rúcula…
– 50 g de tomate fresco
– 1 cucharadita de ketchup (mejor light)
– 1 huevo
– Media cucharada de aceite
🙂 SÓLO 248 CALORÍAS (Ideal para una cena.)
ELABORACIÓN:
Tan fácil como preparar la tortilla en una pequeña sartén antiadherente. Puedes dejarla hecha incluso el día anterior para que nada más llegar a casa montes el sándwich.
Coloca un pan, el ketchup indicado y encima de éste las hojas de ensalada. Después pon la rodaja de tomate, un poquito de sal y la tortilla encima. Cierra tu sándwich con el otro pan y listo para disfrutar.