Torrijas ligeras y riquísimas

Torrijas ligeras y riquísimas

¡Muy buenos días!  Qué bonita sensación la de que acordarse de un sabor o de un aroma y que nos transporte a una época del año, a sus temperaturas, a sus tradiciones… Me pasa siempre que pienso en las torrijas 🙂 Ya se están dejando ver por la mayoría de...
Desayunos ALEA #2

Desayunos ALEA #2

Seguimos con esta pequeña serie de post temáticos sobre desayunos 🙂  En esta ocasión os contamos cómo hacer un bol de desayuno hiper-nutritivo y super-rico. Y os contamos qué cereales hemos usado y dónde encontrarlos si os gustan. ¡Vamos allá! Desayunos ALEA #2...
Pizza de sartén

Pizza de sartén

Hace años vi un programa del cocinero inglés Jamie Oliver muy curioso. Se me quedó grabado que cocinaba una pizza en ¡una sartén! Pero no frita, no, no. Tan solo con la sartén al fuego los ingredientes se iban cocinando y la masa quedaba espectacular. Así que hace...
Bienvenido, curso 2016-2017

Bienvenido, curso 2016-2017

Amigos, este último curso se nos ha pasado volando entre los dedos… Hace un año justamente estábamos a punto de cerrar la venta de nuestra nueva consulta. Se abría ante nosotros una época de reformas, estrés y muchas decisiones. Era un año clave.  Antes...