por María y Roberto | Jun 25, 2013 | Uncategorized
Alexandra Cazorla Torres Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alicante. Cursando el Máster en Nutrición Clínica y Comunitaria. La palabra anemia viene del griego an, no y haima, sangre (“no sangre”)*, por tanto se trataría de un estado de...
por María y Roberto | Feb 21, 2013 | Uncategorized
Muy buenos días amigos!! Otro día más os traemos una curiosidad dietética que poca gente conoce. Hace un par de días, el Nutricionista Jorge Herráez Agüera nos hablaba en el blog sobre las anemias nutricionales. Entre otras cosas nos daba consejos sobre cómo...
por María y Roberto | Feb 19, 2013 | Uncategorized
La anemia se define como una deficiencia del número o del tamaño de los glóbulos rojos de la sangre o como una disminución de la hemoglobina (proteína que transporta el oxígeno) que estos contienen. Aunque algunos tipos de anemia están causados por hemorragias,...