Alimentos funcionales

Alimentos funcionales

AUTORA Carmen Prieto del Río Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos.  Cada vez aumenta más el interés de los consumidores por tener una dieta saludable y equilibrada, ya que nos ayuda a prevenir ciertas...
Alimentos funcionales ¿?

Alimentos funcionales ¿?

¿QUÉ SON? Son alimentos en los que se ha demostrado científicamente que afectan beneficiosamente a una o varias funciones del organismo. Proporcionan un mejor estado de salud y bienestar y previenen la aparición de a lgunas enfermedades. ¿CUÁLES SON? Algunos ejemplos...