por María y Roberto | Ene 22, 2019 | Uncategorized
Soy Jéssica Ramos Ribeiro, dietista-nutricionista y antropometrista ISAK nivel I. Puedes encontrarme en ALEA Consulta dietética. Hace unas semanas se hacía público que España está poniendo en marcha el nuevo etiquetado frontal junto con otras medidas...
por María y Roberto | Jun 19, 2018 | Uncategorized
Desde hace por lo menos un par de años se habla mucho y mal del aceite de palma. El mensaje que ha ido calando es que el aceite de palma es malo aunque muchas veces no se supiera muy bien el por qué… En este post intentaré explicarlo un poco a grandes...
por María y Roberto | Feb 21, 2017 | Uncategorized
Se hace con pescado pero… ¿con qué pescado y con qué partes? ¿Es el sustituto ideal del mismo? Estas son muchas de las preguntas que pueden surgirnos al comer este tipo de producto que vemos tanto en los supermercados. Pues bien, el surimi/boca de mar está...
