La ciencia de las recetas

La ciencia de las recetas

Muchas de los regímenes que sigue la gente son dietas elaboradas por un ordenador, concretamente por un programa informático: Se meten los datos de la persona y se calculan automáticamente sus necesidades. En menos de un segundo se tiene la dieta. PERO NOSOTROS NO, no...
Alimentos funcionales ¿?

Alimentos funcionales ¿?

¿QUÉ SON? Son alimentos en los que se ha demostrado científicamente que afectan beneficiosamente a una o varias funciones del organismo. Proporcionan un mejor estado de salud y bienestar y previenen la aparición de a lgunas enfermedades. ¿CUÁLES SON? Algunos ejemplos...

¿Test de “intolerancias alimentarias”?

Es uno de los fraudes más extendidos y caros en el mundo de las dietas. Os dejamos un artículo muy interesante.  Compártelo si conoces a alguien que está pensando en gastar así su dinero. Hace tiempo que lo descubrimos y quedamos literalmente horrorizados...
¿Comer pasta adelgaza?

¿Comer pasta adelgaza?

Esta semana un par de personas nos han preguntado si comiendo de todo (arroz, pasta, pan, verduras, frutas, pescados, carnes…) es posible adelgazar a un buen ritmo.  Circulan muchas dietas en las que se prohíben alim entos, y como llevan años extendidas por todo...