Ensalada de remolacha, atún y yogur griego

Ensalada de remolacha, atún y yogur griego

Algunos pacientes nos cuentan que no les gustan las hojas verdes en ensalada: ni lechuga, ni canónigos, ni rúcula, ni espinacas o escarola. Nada de nada. Y por eso no imaginan cómo preparar una ensalada sin esos ingredientes que podrían considerarse como...