Burritos de alubias

Burritos de alubias

Cuando algunas personas piensan en “legumbres” se las imaginan cocinadas en forma de cocido o potaje los garbanzos, alubias con chorizo o con almejas, lentejas con carne…etc. Pero hay mil maneras de disfrutarlas además de esas formas tradicionales....
Alubias con setas y cebollino

Alubias con setas y cebollino

Muy buenos días, queridos lectores 🙂  Hoy os proponemos una receta muy interesante: una manera diferente de tomar legumbres; alubias con un salteado de seta shitake con cebolla y puerro, aderezado con un poquito de cebollino.  En concreto la variedad de...
Comer de tupper

Comer de tupper

¡Muy buenos días, queridos lectores!  No sois pocos los que nos contáis que a veces tenéis que comer en el trabajo. Algunos días nosotros también nos quedamos, sacamos unas horas extras que vienen de perlas y aprovechamos para hacer algún plato distinto que...