¡Buenos días! 
Si la semana pasada os sorprendíamos con un bollo caliente que se hace en tres minutos de microondas, hoy os traemos otra receta espectacular.
De nuevo ha sido una paciente la que nos ha pasado esta receta de tarta de manzana. Resapasándola y cambiando algunos ingredientes más calóricos por otros más ligeros hemos conseguido un postre muy especial, de muy fácil elaboración y con el que sorprenderéis a vuestros amigos y familiares.
Y lo mejor es que estando incluso a dieta, podréis disfrutar de un pedazo sin que afecte al resultado. 
INGREDIENTES:
– 35 g de harina de trigo
– 50 mL de leche desnatada
–  1 huevo mediano
– 10 g de mantequilla
– 500 g de manzana reineta
– 25 g de azúcar 
– 1 cucharadita de levadura en polvo
Partiendo la tarta en 6 porciones cada una de ellas tendrá: 105 calorías –> IDEAL para el postre de la comida o de la cena.
IDEAL también junto con un café con leche desnatada y sacarina como MERIENDA.

ELABORACIÓN:
  1. En un cuenco de cristal mezcla el huevo con el azúcar, la leche y la mantequilla.
  2. Añade los 35 g de harina junto a la levadura y mezcla bien. 
  3. Echa la manzana troceada en láminas sin piel y vierte esa mezcla dentro de un recipiente antiadherente resistente al horno. Déjalo unos 20-25 minutos a 200ºC y desamolda cuando esté fría. 


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Soy María Astudillo Montero 
Dirijo este blog. 
Soy Especialista en Nutrición y elaboración de dietas. 
 
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