por María y Roberto | Jun 20, 2019 | Uncategorized
Uff… lo de esta receta es de otro planeta… Vayamos por partes. El otro día encontré esos preciosos (y sabrosos) pimientos amarillos en la frutería. Me los llevé a casa pensando en qué hacer con ellos. ¡Eran tan bonitos que la receta debía estar a la...
por María y Roberto | May 23, 2019 | Uncategorized
Muy buenos días, queridos lectores 🙂 Ayer os adelantábamos muy brevemente en Facebook que la receta de hoy era alucinante. Una de esas que gusta repetir porque uno no se cansa de su riquísimo sabor. Se trata de una ternera al pesto guisada con piñones y aderezada con...
por María y Roberto | May 9, 2019 | Uncategorized
Muy buenos días, queridos lectores 🙂 Seguramente muchos de vosotros habréis reconocido el nombre de la receta o la imagen: se trata nuestra versión ligera de un plato que podemos pedir en el restaurante italiano Ginos, los lunette di zucchini, o lo que es lo mismo:...
por María y Roberto | Abr 25, 2019 | Uncategorized
Hace tiempo había leído sobre un “ingrediente” usado en cocina (sobre todo en cocinas grandes, de restaurantes, hoteles…etc.) y tenía muchísima curiosidad. Se trata del HUMO LÍQUIDO: con unas gotas nada más podemos darle a nuestras recetas un toque...
por María y Roberto | Mar 21, 2019 | Uncategorized
¡Muy buenos días, queridos lectores! Cuando decidimos hacer una paella para incluirla en el blog, supimos que debíamos aportar algo más en el artículo, pues… ¡casi todo el mundo sabe preparar una paella! Y de hecho, sería más correcto decir que cada...
